最近的網購優惠活動真是一波接一波，雖然已經過了雙11，廠商的火力依然不減，這次要分享的是 【金車】鮮蝦500g-包-中x3+香魚500g-包-公x3 超值組M(鮮蝦 香魚) 這款產品，看到 momo購物網 上的優惠折扣，真是令人超級想入手

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★QF急速冷凍、保存鮮味

★TAP產銷履歷、品質有保證

★榮獲優良農產品標章CAS

★通過國家級嚴格檢驗合格

【香魚的營養價值】

香魚肉質鮮嫩有獨特香味，其本身含有豐富蛋白質，並含高度不飽和脂肪酸DHA與EPA。

香魚為體積小的高經濟價值魚類，料理時不需清除內臟即可整條進食，亦為極佳的鈣質來源。

【香魚的保鮮方式】

解凍時請於調理前4小時置於冷藏室解凍，請用塑膠袋密封置於流動水中，

解凍後務必請馬上調理，以確保香魚之鮮美及營養。

【香魚的料理方式】

1.鹽烤：將香魚身上黏液擦掉抹上鹽，背鰭與尾鰭的部份需充分抹勻，以防烤焦。

2.生煎：將鹽均勻地灑在魚身上，放置約5分鐘後，以中小火煎熟即可食用。

金車鮮蝦以宜蘭的純淨海水，搭配先進的圓桶養殖方式，從無病毒蝦苗開始至成蝦收成，

全程不添加任何化學藥劑養殖，投入-36度c急速冷凍包裝設備。





【蝦肉Q又甜美的秘訣】

1.純淨海水養殖，海水具有滲透壓，讓蝦肉紮實。

2.用最好飼料及環境飼養，再配合白蝦收成時機。

3.-36度C急速冷凍包裝，全程保存-18度C以下，保持蝦肉鮮度。

【烹煮與保鮮】

1.水煮方式：白蝦清洗後水滾即可下鍋，再等水與白蝦大滾，即可撈起食用，避免蝦肉變硬。

2.保存方式：白蝦若開封後無法食用完畢，請以保鮮盒密封存放冰箱，避免水份流失影響口感。

【烹煮後有以下情型為正常現象】

1.白蝦烹煮後顏色比較紅是養在室外池，陽光照射的關係，並無添加藥劑。

2.白蝦烹煮後顏色比較白是養在室內池的關係，無陽光照射，並非不新鮮。

3.白蝦鰓部出現深褐色現象，非不新鮮而是白蝦吃到藻類的正常現象。

4.白蝦烹煮後冷掉，蝦腳會便變黑是氧化作用，證明白蝦是不含抗氧化劑的。











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新聞分享



第二階段、換另一場館，都難不倒「名堂哥」，吳松蔚一樣有名堂！23日三分球10投中5再拿22分，繼上月開幕戰飆6發得22分領軍贏台師大後，連兩階段首戰都火紅、手燙，搭配中鋒溫立煌上半場壓哨三分球、第三節爆扣，遠近通吃，義守大學79：48擊敗世新大學，在105學年度大專籃賽UBA公開男一級預賽開季4連勝，續站排頭，展現睽違兩年重返一級舞台的超high戰力、士氣，世新則吞4連敗，本季首勝得再等等。

開局稍掙扎，第一節22：16小贏，此後盡是義大天下，吳松蔚火燙手感帶動下，溫立煌二、三節的長投短灌，激起浪花外，第三節吳彥儒不讓專美，也飆進前場的超大號壓哨三分彈，義大連勝不斷，更意外

成了個人秀。

「名堂哥」說，也不知為何準頭不減，說穿了，就是出手有信心，希望一直保有這雙炙熱之手，替義大及自己最後一季UBA留下最棒的ending。

先發21分鐘得9分、4籃板、2火鍋的溫立煌說，生涯第一個壓哨球，是幾年前的「老四川」邀請賽，重要性當然不如今天的UBA正式球季，至於那個扣籃，姿勢及力道雖不很滿意，好歹沒失手且順利灌進， 博君一笑OK啦。

特別是溫媽媽、溫奶奶全程觀戰，讓他超有信心，更沒讓她倆失望，賽後媽媽、奶奶也與有榮焉。

主控陳昱翰4分、5助攻、6籃板，失誤也多達8次，他說，助攻、失誤比例欠佳，還好隊友爭氣仍順利贏球，希望重要場次比方25日對健行科大，失誤別再來攪局。

吳彥儒三分球2投2中，他說，國中時有投進過壓哨三分球，但不是重要大賽，還是今天較有成就感。

板凳出發的潘祥偉拿14分，另一兩位數得分者，他說，做自己該做的事，徐浩鈞9分、7籃板，羅建斌5分、7籃板，徐鉦順6分、5籃板。世新賴冠廷12分、11籃板「雙十」，陳建銘11分。

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